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コーヒーギャラリー

たまのり
2025/04/13 06:33

ホットケーキにプラス

ホットケーキを作ろうとして

そういえばクリームチーズが1パックあったな。

これに、クリチ+バター+レモン汁を追加したら

ホットケーキプラスチーズケーキにならないかしら?

 

混ぜ混ぜして、焼いてみました。

 

どっちともつかない味になりました。

 

いい点を取り上げれば

クリームチーズの香りが生きている

ホットケーキの柔らかさが残っている。

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4 件の返信 (新着順)
みどりん バッジ画像
2025/04/13 10:36

子供の頃に読んだ絵本ぐりとぐらに出てくるケーキみたいです(≧▽≦)
色といい形といい🙆美味しそう😊


たまのり
2025/04/13 13:45

あ~あの大きなフライパンに粉を全部入れて
やくんですよね。
森の動物たちが集まって
焼きたてを食べる。

これは、ケーキ型に入れたのですが
粉が多すぎて、空気を抜けきれなかったです。
一応、高いところから落としましたが。

ひょんなことで、グリぐらのケーキ思い出しましたね。

narichico バッジ画像
2025/04/13 08:48

クリームチーズ風味のふんわりホットケーキ、おいしそうです~💕
私は先日牛乳を豆乳にしてホットケーキを焼いてみました!
ホットケーキはアレンジ自在で面白いですよね。コーヒーにも合うし😄


たまのり
2025/04/13 13:42

豆乳のホットケーキは
さらっとしていて
でもふっくらとしそうですね。




チーズケーキの時は薄力粉30gくらいなので
その5倍近い粉が入ったのには
計算違いでした。
もっと牛乳を足せばよかったのですね。

サケモク バッジ画像
2025/04/13 08:13

その冒険心、応援します📣

感想に於いても飾らない真摯的な言葉が伝わってきます。


たまのり
2025/04/13 13:39

どんなものができるかワクワクして45分間待ちました。

チーズケーキの中身は、あと生クリームを足すくらいなので
合体させてみようと思ったのです。

「名前は?」と聞かれると
「名もないお菓子」としかいえない感じです。

私のように、レシピ無視して、あるもので作る人っているかしら?

minmin バッジ画像
2025/04/13 08:03

チーズで、少しパリッと感も楽しめそうですね🎶


たまのり
2025/04/13 13:37

チーズが入ると、味にコクが出て、
こってりとしますね。
でも、チーズケーキの味わいはなくなります。

がっかり。