珈琲豆(種子)やや左上に見える状態で売られていた珈琲の種子。その下に見えるのが、ナッツ菓子のそら豆のようなパリパリした皮を剥いた状態です。一晩浸水中皮を剥いた種子を一晩水中で含浸させます。浮遊する豆・沈下する豆で発芽率が変わるのか知りませんが、一晩経過したら浮遊する豆は1粒だけでした。写真に収めてませんが、発芽用のポットに種まきしたのでどうなるのか期待しながら待ちたいと思います。******************************************************************別のお話。不良豆焙煎前のピックアップ作業で見つかる不良豆ですが、最近は不良箇所を包丁の角でこそぎ落として、使える豆は焙煎するようにしてます。上の3つの不良豆はホジホジしても、不良箇所が深くて使えませんでした。ホジッても没なお豆さん。お豆さんのあれこれ…な お話でした😊
珈琲豆(種子)やや左上に見える状態で売られていた珈琲の種子。その下に見えるのが、ナッツ菓子のそら豆のようなパリパリした皮を剥いた状態です。一晩浸水中皮を剥いた種子を一晩水中で含浸させます。浮遊する豆・沈下する豆で発芽率が変わるのか知りませんが、一晩経過したら浮遊する豆は1粒だけでした。写真に収めてませんが、発芽用のポットに種まきしたのでどうなるのか期待しながら待ちたいと思います。******************************************************************別のお話。不良豆焙煎前のピックアップ作業で見つかる不良豆ですが、最近は不良箇所を包丁の角でこそぎ落として、使える豆は焙煎するようにしてます。上の3つの不良豆はホジホジしても、不良箇所が深くて使えませんでした。ホジッても没なお豆さん。お豆さんのあれこれ…な お話でした😊
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サケモク
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05/12
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