朝ごはんは、シリアルとヨーグルト&コーヒーに。 昨日から体を酷使していて、全身筋肉痛💪 痛すぎて眠れず笑 鎮痛薬2錠も飲んでしまいました（起きてからも1錠）笑

私も見つけました！「やわらかミルクコーヒーロール」、しかもお値打ち品。4/4の午前中に買ったのに、消費期限は4/6なのに、もうお値下げ品。もしかしてシール貼るとき間違えちゃたのかな（一度シール貼ると取れないとかで？）と思いました。ラッキーでした。商品名の字とその下のイラストが可愛いです。パンは本当に柔らかくてふわふわ、クリームは甘いだけでなく、苦さもあり大人の味でした。

先日届きました！ありがとうございました‼️ これから仕込んで午後のコーヒータイムに頂きます😆 このタイプのコーヒー、初めてなのでとっても楽しみ～💖 まずは”おすすめ”の量でやってみます。 いろいろ試してレビューしたいと思います📝

イエメン　モカハワール　シャムス これが、昨日注文したコーヒーの品種。 イエメンのコーヒーは、味わった事ないから、チトばかり、 ワクワクものです。でもその前にハンドピックもしなきゃね‼ ラオスのコーヒー豆のハンドピックも終わってないのに、気の早い奴だと思わないでくださいね❤

またまた作ってしまいました。 アガーで作ったコーヒーゼリー！ 作ってから、数時間で食べたけど、 きちっと固まってくれました！

今我が家には4種類ほどコーヒーのストックがあるのですが、お昼ごはんのあと何のコーヒーを飲むか迷い中です・・☕（朝は職人の珈琲スペシャルブレンド🟢にしました！） そして「UCCラボから春のお届けもの5選」企画🌸5週目もスタートしているので忘れずにご応募くださいね📣 https://community.ucc.co.jp/announcements/hxol4nejvtgjnptx 【ちなみに！】4/6（日）までUCCの公式Xアカウントでキャンペーンしているので良かったら覗いてみてください👀✨ https://x.com/UCC_COFFEE

4月7日に、”復刻缶”というのが出ますので、気になる方はお探しになられてはと思います。 https://www.ucc.co.jp/company/news/2025/rel250403.html

ゴールドスペシャル２５０gを買って キャンペーンに応募しようと QRコードを操作しようとしたら 広告がいっぱい出てきて 「あなたの携帯はごみがいっぱい。廃棄されます」 ついついお掃除のアプリをインストールしちゃった私。 画面が広告でめちゃくちゃ。 直ぐ携帯の会社でクリーニングしてもらいました。 ３３００円２０分くらいかかりましたよ。 帰ってきて、 QRコードではなく カメラからUCCさんのキャンペーン応募。 時間を見たら ２時間もこの間かかっていました。 皆様もご注意を。 そうそう、レシートで応募してね。 https://www.ucc.co.jp/gold_special/365days_cp2025_ss/

水淹れアイスコーヒーにワクワク。 まずはお勧めの濃さでチャレンジ。 とてもスッキリなのにこくがある！ もっと薄くてもいけそう。 なくなったらリピかな。

職人の珈琲についてなのですが、緑のパッケージ（深いコクのスペシャルブレンド）と赤のパッケージ（甘い香りのリッチブレンド）どっちがお好きですか？ どうも私はモカブレンドっぽい味が好きなようなので、赤いパッケージを買ったほうが好みに合うのかなーと思っています。

今、ラオスのコーヒー生豆をハンドピックしてるのだが、 まだ半分以下の状態で言うのは、どうか？と思われるだろうけど、 欠点豆が少ない事に驚愕している。約スプーン2杯分を目視で確認してるんだけど、取り除くに値する生豆が、少ないんだ。 プロがやれば、見つける事もあるだろうけど、素人目に分かる範囲内では欠点豆が少ないので、焙煎が今から楽しみで、ならないよ‼

アフォガート大好きなので全てのコーヒーを売る飲食店でやってほしいと願い続けています

今日のおやつはコーヒープリン🍮☕️ 好きなものが合体してて最高‼️ 美味しい〜❤️❤️

キャンプに来たので、手網焙煎しました。 残っていたブラジルと、新しく買ってきたグアテマラを半々で。 ブラジルは買ったのが約1年前だったと思うので、買ったばかりのグアテマラの方が水分含有量が多いかなと思い、先に遠火で数分炒った後にブラジルを投入してみました。 それと、グアテマラは欠点豆がかなり多いので、『欠点豆は本当にまずいのか?』を検証する為に、欠点豆だけを焙煎しました😆 検証結果は後で道場の方に載せたいと思います✨

ラストの旧パケ最後の一杯でした UCCの製造者住所って、、、 番地がラッキー７ですね🤭🎰 ドリップ用ですよーのお湯を注ぐ感じのデザイン、個人的に気に入ってます

ドバイチョコを食べてみました。 想像していたより、甘いチョコ！ ミルキーなチョコの中に濃いピスタチオの味と ザクザクした食感。 苦めのコーヒーと合いますね。

軽度の難聴・通風・尿路結石・糖尿予備軍・肥満・物忘れと怠惰な暮らしぶりが影響してか？色々と不都合な状態に囲まれながら暮らしています。 これらの症状とコーヒーの関わり・関係性について、IT系ニュースサイト【Gigazine】で関連する記事を探してみました。 「コーヒーには「難聴」のリスクがあることが判明、若者と男性は特に注意」 https://gigazine.net/news/20241109-coffee-hearing-loss/ 「コーヒーの入れ方によってコレステロール値に影響を及ぼす化合物の濃度が変わる、どの入れ方が最も健康にいいのか？」 https://gigazine.net/news/20250327-coffee-brewing-methods-cholesterol-levels/ 「コーヒーが2型糖尿病を予防するメカニズムが大規模な研究で判明」 https://gigazine.net/news/20230416-coffees-reducing-type-2-diabetes-risk/ 「コーヒーやお茶に含まれるカフェインが肥満や糖尿病のリスクを低減する可能性が示唆される」 https://gigazine.net/news/20230316-caffeine-may-reduce-diabetes-risk/ 「男性はエスプレッソ・女性はドリップコーヒーを飲むと「コレステロール値」が上昇するとの研究結果、一体なぜ男女で差が出るのか？」 https://gigazine.net/news/20220611-coffee-espresso-cholesterol-sex-brewing/ 「脂肪や糖がたっぷりの食事による体重増加をカフェインが抑えてくれる」 https://gigazine.net/news/20200102-caffeine-high-fat-sugar-diet/ 「コーヒーを飲む習慣は認知症リスク低下に関連しているが無糖＆カフェイン入りでないとダメ」 https://gigazine.net/news/20250122-unsweetened-caffeinated-coffee-dementia-risk/ 他にもコーヒー関連の記事が多くあるようなので、時間を見つけて読みふけって見たいと思います。 なんか自分用のメモみたいな投稿になってしまいました。

uccとコラボのパンを見つけました。

やっと金曜日ですねーー！！！！ みなさんファイト💪 今日もいただき物コーヒーを味わい中☕️ 感謝🙏

朝ごはん🥞 ホットケーキ焼きました。 バターが🧈スキー⛷️状態🤭笑 コーヒー豆の多くの産地、ブラジルではどんな風にコーヒーを楽しんでいるのかな？？

控室始まったようです！ お時間ある方はぜひ🌈 今日はかねちゃんととみーが控室にいるようです✨

このあと17時からの実験準備中〜☕️ シトラスクリア飲めるの楽しみです😆

コロンビアジョーカーを初めて飲みました！

キリマンジャロ美味しかった！

日本全国の 素敵なコーヒーを飲ませてくれるスポットが 紹介されています。 斜面から張り出すように建てられた喫茶店 どんな光景が見えるんだろう？ シャンデリアの下で飲むコーヒー。 どんな輝きが映るんだろう？ いい本でしたよ。 皆さんもおすすめの喫茶店あったら ぜひおしえてくださいーー