たまのり

2025/07/28 05:51
オニユリとコーヒー
オニユリの特徴は?
こちらは以前アップしましたカサブランカです。
どこがちがうって、たくさんありますが
まず、花の咲き方が違いますね。
横向きか下向きになります。
ここで面白いことが!
下向きに咲くけれど
太陽の光を浴びようと
花弁はグリンっと反り返るのですって。
葉っぱの根元に、むかごができます。
ユリの仲間でむかごができるのは、オニユリだけ。
このむかごが落ちて、発芽の準備がされます。
というか、オニユリには、種子ができないので
球根かむかごで増やすのだそうよ。
オニユリは、鱗片が食用になります。
ゆり根の甘辛煮はお正月のごちそうにたべました。
かき揚げもおいしい。
茶碗蒸しにも入ります。
食べられる鱗片は、ヤマユリとオニユリだけですって。
そうそう、オニユリの名前は
赤っぽい鬼のように見える赤鬼にたとえられて
つけられたもののようよ。
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やっと、おいしいコーヒーに。
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4
件の返信
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投稿を表示オニユリなつかしいですね
昔はよく見られましたが山百合同様数も減り見られなくなりましたね
ユリ根おいしいですね
お正月しか食べないですがユリ根ご飯や天ぷらや茶碗蒸しもおいしいですよね~
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投稿を表示オニユリすごい表情ですね。
あらゆる害虫を引き付けない迫力があります。
ゆり根は、ゆり根入りパイというスイーツを食べたことがあります。
クリームの甘い味がすごくて、ゆり根自体はコリコリとした食感しか感じませんでした。
ゆり根の甘露煮を食べてみたいですね。
年末になったら探してみます。
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投稿を表示植物って本当にすごいですね。説明を聞いて写真を見るとほんとに違いがあって面白い😉
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投稿を表示オニユリって何か毒々しい模様がぞわっとしますね~苦手かもです。
オニユリ繋がりのオレンジ果物!お見事!