コーヒーギャラリー

なかなか上島珈琲店に行けなかったので、家で出来そうなコーヒーポーションの炭酸割でコーヒーソーダを試しました。
手軽にできて美味しかったです。ポーションだと賞味期限が長いので夏中楽しめますね。

抹茶の炭酸割も気になります。
抹茶の濃縮タイプだとつい、牛乳で割りそうですが、こちらも試してみますね。

どの炭酸割も、炭酸の苦みが出てくるので甘味つけてあげた方がいい気がしてます。
飲みやすくなりますし。

写真撮るときに、若干コーラと間違われないかな……と心配しました。
味はちゃんとコーヒーでしたよ。
泡立ってしまったけど、ちょっと黒ビールっぽくも見えないかな？とも思いました。

ぜひ試してみてくださいね