コーヒーギャラリー

３０００年とも５０００年ともいわれるほど前

ナイル川の栄養豊富な川岸で生育しました。

paperのもととなる言葉ですが

厳密には、パピルスから作られるのは

紙ではないとのことです。

世界初の、書写材料！

ギリシャやローマなどでも使われ

ピラミッドの建設に関する文書

政治のこと

沢山の情報が残されています。

最近ではデジタル技術で

劣化したものを、再現したりと。

パピルス紙ってどうやってつくったのかなー？

和紙の作り方とは根本的に違うようです。

茎を切って

皮を薄くはいで、これをスライスします。

そうそう、茎を切った断面は三角形、ピラミッドの形ですって。

川の水に２～６日間漬け込んで

フェルトを敷いた台に、縦横に重ねて並べていきます。

これをプレス。

そして、エジプトの灼熱で乾かし

貝だの、獣の上皮だのを使って

こするのだそうです、（サンドペーパーみたいに）

これをカットする。

もちろんすべて手作業です。

ヒエログリフ読めないけど

なんだかワクワクしますよね。

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人参とマンダリンを合わせて和えものに。

コーヒーはホットをグラスに入れてみました。