コーヒーギャラリー

はるはる バッジ画像
2026/04/10 15:25

ランチの珈琲

花時雨の今日☔️

ランチの珈琲は、ゴールドスペシャル コクのブレンド。​​

​スヌーピーの計量カップで湯量を計り、細口のドリップポットを使用し、3投で淹れました。

最初は400mlのお湯で淹れる予定でしたが、珈琲の膨らみと抽出状態(途中から珈琲が落ちにくくなってきた⁉️)から、急遽80ml減らしました💦

いい感じの膨らみ方ではありましたが、お味はコクと少しの苦味がありました😊


📎珈琲(粉):メジャースプーン2杯 、お湯:320ml、ドリッパー:HARIO V60 透過 コーヒードリッパー​、細口のドリップポット使用

コメントする