UCCラボ

コーヒーギャラリー

あや
2024/11/16 17:14

キャラメルドルチェ

キャラメルドルチェ、香りは部屋にいっぱいひろがりました。コーヒーを飲まない娘が言ってくれて、私と娘の彼氏と一緒に味わいました。

苦味があり、甘味はあまり感じなかったなあ。美味しくブラックでいただきました。

ちょっとハードルが高いコーヒーかなあ?

皆さんの意見、聞きたいです。

 

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3 件の返信 (新着順)
ゆーしー☕️
2024/11/18 10:48

私はほんのり甘味感じました😀
パッククリップ!
同じの使ってるー!テンション上がりました⤴︎


あや
2024/11/19 01:27

ほー。クリップに目がいくとは!
びっくり‼️同じタイプはなかなかないぞ!
違う形でテンションが上がりますね。

ゆーしー☕️
2024/11/22 09:04

色もデザインも一緒で何個もあって割れても使ってる笑😆
今は多分販売ないレトロ商品ですよね。

ミック
2024/11/17 08:50

とても良い香りですよね。
ブラックで頂くと本来のおいしさが感じられますね。

マデリー
2024/11/17 01:02

抽出温度が高いと苦みがコンニチハ〜♪と顔を出してきますので、少し抽出温度を下げると苦みと酸味のバランスが取れてそれに伴ってキャラメルの香りと甘さがよりコンニチハ〜♪してくると思います✨
おそらく、このキャラメルドルチェはゆったりまったりな秋の夜長に最適な味わいを追求して出した感じ(時期的に勝手な思いこみですがw)なのかなぁと、熱々よりは少し優しめで飲むと良いのかな〜と、3回飲んで今日初めて思いました笑

良ければご参考までに。


あや
2024/11/19 01:34

ありがとう😊
分かりやすい表現で納得!
あまりコーヒーは語れないけど、好みとか苦手な部分とか言葉で言えると全然違うから。
また、ゆっくり味わってみます!
違う感想が出てきたら、
聞いて下さい💞

マデリー
2024/11/19 11:19

コーヒーは自分の感性で楽しむものですから、あやさんが美味しいと思うコーヒーの中身を紐解いていく(コーヒー豆の品質や産地だったり、焙煎の色味だったり、歴史も含めて)と、色々な発見が見つかりますので、それを少しずつ知っていくこともコーヒーの楽しみの一つです✨
味覚や嗅覚も1人1人違うものですから、感性を大事にゆっくり楽しんでいきましょう🤗

みなさんのコメントを読みながら私も日々新しい発見をさせていただいております🤓👌

あや
2024/11/19 18:58

ありがとうございます。
私は独身の時はコーヒーを飲む機会が少なく、職場ではインスタントコーヒーでした。結婚を機に旦那がコーヒーを飲む習慣があり、そこから、コーヒーを入れるのが始まり。
だんだん美味しく入れるには?と探すようになり、何十年も楽しんでいます。やはり、自分が楽しんで、癒されてのコーヒーですよね。
ゆっくり味わいながら、香りに包まれまーす♪ありがとうね💞