最近、ベトナム料理屋さんがあちこちに出現。
パクチーたっぷりのフォーがおいしいですね。
このパクチーと似たスパイスがコリアンダー。
ゴールドスペシャルをドリップし
コリアンダーを２振りかけてみました。
ピリッとスパイシーで野性的な味がします。
独特の味わいになりますね。
ただし好き好きの分かれる味わいかなーっと💛
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投稿を表示パクチーとフォ-美味しかったですかぁ? 食べた事無いので、今度食べて、見ます。😁😁
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投稿を表示こんにちは。
私も香草系は大丈夫です。
美味しそうだなと思って拝見しました。
最近フォー食べてなかったな。