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コーヒーギャラリー

プレリュード
2025/03/08 15:25

地酒ケーキと

今日はお昼に地元の酒蔵が経営している蕎麦屋に行ってきました。

3時のおやつは、蕎麦屋に併設しているショップで買ってきた地酒ケーキです。

日本酒がしみ込んでしっとりとしていますが、それほどお酒が強くなくて美味しかったです。

 

蕎麦屋をやっている朝日酒造は、「あさひ山」というお酒を造っていますが、全国的には「久保田」の方が有名だと思います。

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3 件の返信 (新着順)
あややん
2025/03/09 16:10

日本酒のケーキとコーヒーの組み合わせ!なんとも楽しい

イエロー
2025/03/08 21:37

確かに、久保田の方が
イメージしやすいですね。

narichico バッジ画像
2025/03/08 16:34

日本酒の風味のあるお菓子とコーヒー、興味深いです✨
相性はいかがでしたか😀?


プレリュード
2025/03/08 23:41

ラム酒やブランデーを使ったケーキなどもあるくらいですので、日本酒も違和感はなかったです。

narichico バッジ画像
2025/03/09 08:32

確かに!洋酒を使ったお菓子は香りが強いけどコーヒーと喧嘩することはないですものね!
日本酒を使ったお菓子の方が洋酒のものより香りがおだやかそうだから全然合いそうですね☕💕