UCCラボ

コーヒーギャラリー

笹の葉
2024/11/07 23:11

即買いしたワンドリップポット

先日参加したCOFFEE STYLE UCCのイベントで一目ぼれ…ひと淹れぼれしたワンドリップポットです。

 

bonmacワンドリップポット 350ml 

https://coffeestyle.jp/collections/equipment/products/ucc0401005

 

★注ぐ湯量が一定に保たれ、抽出スキルがなくても「細く静かに」お湯を注ぐことができる

★ポットの内側に150,175,200と湯量がわかるメモリが入っていて、計量をめんどくさがるわたしには嬉しい🙌

★新潟県燕三条の職人がひとつひとつ丁寧に手作りで製造した逸品(HPから引用)←後から知って、自分もこだわりの道具を使うようになったかぁ~と嬉しくなる

 

元々細口のポットを使用していたのですが(画像参照)、注ぎ口のカットの斜めの部分があまく、ゆっくり注ぐと湯の通り道の部分(何ていうの?)を伝ってしまい、1投目にポットを傾けてブワッと出してから徐々に湯量を細くしている状態でした。

蒸らしの時にフィルターにお湯がかかっちゃって…

購入したポットはそれがなく、しっかりコーヒーの粉の真ん中に命中します。

蒸らしの時にくるくると注ぐのもすごく楽でした。

ゴボゴボッではなく、スーです。

お湯が出る勢いは、ちょっと出のいい醤油さしといった感じです。

スーです。

最初から最後までスーです。このスーに感動。

 

3投してもこのくぼみ(画像参照)。

いつもはもう少し円を大きくしてますが、くぼみアピールで小さめに円を描きました。

手元がぶれず、とても使いやすいです。

 

1人分のコーヒー専用ですが、ちょっと贅沢な時間を味わえます。

本格的な道具を揃えるまで道のりは長いですが、このポットからならはじめやすいかなと思いました。

 

 

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6 件の返信 (新着順)
カメコリー
2024/11/09 00:36

私もいつかこだわりの道具を
手に入れたいです。
コーヒータイムがますます充実しますね♪


笹の葉
2024/11/11 13:09

ちょっとずつお気に入りのものを揃えていきたいですね☆

おぉぉっ!
写真から見事なスーーーが伝わります!
(.>ω<.)b


笹の葉
2024/11/08 23:23

これでいいのかわからないですが、ブレずにスーです🙌
早川先生ならここでもう少し低く注いでとおっしゃるような🤭

カミン
2024/11/08 12:03

細く注げることができ、見た目もかっこいいですね!
私は小さい鍋で角度を色々変えながら何とか細いお湯になるよう作っています😅


笹の葉
2024/11/08 23:22

わたしも最初はミルクパンでした🙆‍♀️
見た目もスタイリッシュで、キューブ型のコーヒーのイメージによく合ってますよね👍

ミック
2024/11/08 09:32

素敵なもの購入出来てよかったですね。
これは毎日のコーヒーが楽しくなりますね。


笹の葉
2024/11/08 10:41

私の中で今年一番価値のある買い物だったかもしれません…笑

イベント参加ありがとうございました✨
注ぎ口が細いポッドはお湯のコントロールがしやすいですよね☕️
(実は先日のイベントレポを見ていた時、早川講師が近くにいたので購入してくださったことお話ししてました😆)


笹の葉
2024/11/08 10:39

イベント楽しかったです🙌
ワンデーセミナーでも早川先生にお会いした事があるのですが、小さなことでも褒めてくださるのでモチベーションが上がりますね(笑)
このポットならいつでも美味しいコーヒーがいれられそうです😆

ゆーしー☕️
2024/11/08 02:30

注ぎ口の比較アップ!わかりやすい!!
これ、感動的な職人技ですね!細やかな精神を感じます。
スー

イメージできました╰(´︶`)╯
これは逸品ですね


笹の葉
2024/11/08 10:34

注ぎ口は細ければ良いと思っていたので、注いだ時の違いに気づけた時、感動しました✨
大事に使いますー😆