笹の葉
2024/11/07 23:11
即買いしたワンドリップポット
先日参加したCOFFEE STYLE UCCのイベントで一目ぼれ…ひと淹れぼれしたワンドリップポットです。
bonmacワンドリップポット 350ml
https://coffeestyle.jp/collections/equipment/products/ucc0401005
★注ぐ湯量が一定に保たれ、抽出スキルがなくても「細く静かに」お湯を注ぐことができる
★ポットの内側に150,175,200と湯量がわかるメモリが入っていて、計量をめんどくさがるわたしには嬉しい🙌
★新潟県燕三条の職人がひとつひとつ丁寧に手作りで製造した逸品(HPから引用)←後から知って、自分もこだわりの道具を使うようになったかぁ~と嬉しくなる
元々細口のポットを使用していたのですが(画像参照)、注ぎ口のカットの斜めの部分があまく、ゆっくり注ぐと湯の通り道の部分(何ていうの?)を伝ってしまい、1投目にポットを傾けてブワッと出してから徐々に湯量を細くしている状態でした。
蒸らしの時にフィルターにお湯がかかっちゃって…
購入したポットはそれがなく、しっかりコーヒーの粉の真ん中に命中します。
蒸らしの時にくるくると注ぐのもすごく楽でした。
ゴボゴボッではなく、スーです。
お湯が出る勢いは、ちょっと出のいい醤油さしといった感じです。
スーです。
最初から最後までスーです。このスーに感動。
3投してもこのくぼみ(画像参照)。
いつもはもう少し円を大きくしてますが、くぼみアピールで小さめに円を描きました。
手元がぶれず、とても使いやすいです。
1人分のコーヒー専用ですが、ちょっと贅沢な時間を味わえます。
本格的な道具を揃えるまで道のりは長いですが、このポットからならはじめやすいかなと思いました。
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投稿を表示私もいつかこだわりの道具を
手に入れたいです。
コーヒータイムがますます充実しますね♪
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投稿を表示おぉぉっ!
写真から見事なスーーーが伝わります!
(.>ω<.)b
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投稿を表示細く注げることができ、見た目もかっこいいですね!
私は小さい鍋で角度を色々変えながら何とか細いお湯になるよう作っています😅
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投稿を表示素敵なもの購入出来てよかったですね。
これは毎日のコーヒーが楽しくなりますね。
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投稿を表示イベント参加ありがとうございました✨
注ぎ口が細いポッドはお湯のコントロールがしやすいですよね☕️
(実は先日のイベントレポを見ていた時、早川講師が近くにいたので購入してくださったことお話ししてました😆)
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投稿を表示注ぎ口の比較アップ!わかりやすい!!
これ、感動的な職人技ですね!細やかな精神を感じます。
スー
イメージできました╰(´︶`)╯
これは逸品ですね
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