コーヒーギャラリー

今日も気温が高かったので、アイスコーヒーを淹れてみました。

　サーバーに氷を入れてそのままドリップし、

　氷込みで規定量になったら完成です。

アイスコーヒーにはいろいろな淹れ方がありますが、これが味と手間のバランスが取れているかなと思います。

フレンチローストの豆で淹れたアイスコーヒーは、苦みとコクがあって美味しいです。