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嗜好レポ

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MINT
2026/09/10 21:59

インスタントコーヒー入り食パン🍞

ミルクと楽しむ職人の珈琲(袋入りインスタントコーヒー)を使い、久しぶりにHB(ホームベーカリー)で珈琲食パンを焼きました

黒糖パンっぽい味わい♪

糖分や卵を使う等少しリッチ寄りかなと『金のサフ』イースト菌を使ってみたら、フタいっぱいに焼き上がっていました(笑)

風邪ぎみと、自治会のゴタゴタで、外に買い物いく元気ない時は、HBはありがたいミカタ！


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4 件の返信 (新着順)
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cafeucc
2026/09/19 19:03

コーヒー入りのパンって焼いたことありません。今度貯めしてみます！

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MINT
2026/09/19 20:47

ぜひぜひ～😊
HB用のレシピ本を参考に　たまに作ります♪
詳しくはないのですが、砂糖やバターもシンプルな食パン配合より多めなので、一般的なドライイーストより、コックさんイラストの金色のsafのインスタントドライイーストを使っています♪

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cafeucc
2026/09/20 15:57

HBのレシピってそれこそ山のようにあるので結構迷います。一時期いろいろ作ってました。自己流で作ると結構ふくらまなかったりするんですが、それもまた実験のようでたのしいです

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MINT
2026/09/20 17:53

わかります〜😊
粉や、ドライインスタントイーストの古さにも気付いたりします…
私の場合は、HB付属の取説1冊、本屋さんで見て好みのを1冊です
予想外な結果や、自分の機種ではできなかったことや、アイデアをそのページに貼って次の参考にします

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あずき5
2026/09/12 14:30

わぁーとっても美味しそうですね。山型一斤コ−ヒ−食パン素敵です。

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MINT
2026/09/12 17:23

手軽にできて便利です
焼いている時の香り、幸せです

コーヒーパンケーキもけっこう好きです
インスタントコーヒーを使ったパンケーキ
UCCさんサイトにも作り方ありました♪
https://www.ucc.co.jp/enjoy/recipe/meal/me189.html

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ループトンネル
2026/09/12 05:01

HB大活躍ですね。

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MINT
2026/09/12 08:38

外に出れない、出たくない時に明日のパンほしい！　のときに大活躍♪

イースト菌と強力粉を在庫しておく必要がありますが…(夏場は作らないので　期限切れ近くで余ったら『オーバーナイトパンケーキ』用に使います)

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サッポロナリ バッジ画像
2026/09/11 05:44

大きくふっくら🍞美味しそうですね。😋

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MINT
2026/09/11 15:44

ふたを押そうと頑張っていたようです(笑)

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