嗜好レポ

サケモク バッジ画像
2026/03/19 16:45

ゴールドスペシャルアレンジに挑戦!

ちょい足しアレンジでは有りませんが、コクのブレンドを使ってカフェオレ寒天を作ってみました。

ゴスペでカフェオレ寒天

出来上がった寒天はちょっと固めな仕上がり。サイコロのようにカットするなら硬めのほうが良いのかもしれませんが、器からスプーンでいただくのでプリン程度の仕上がり目指して今後も作ってゆこうと思います😊

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2 件の返信 (新着順)
narichico バッジ画像
2026/03/20 09:13

ちょっと前に、市販のペットボトルのラテで”ラテ寒天”やってみました😄
固めに仕上げて普通に賽の目に切って食べました。ちょっと甘さのあるラテだったのでそのままでも美味しかったけど、黒蜜をちょい掛けしてもおいしかったです~🤎寒天おやつは罪悪感が少な目なので大好きです(笑)😆


サケモク バッジ画像
2026/03/20 11:01

お世話さまです。
幾分安らいだ罪悪感も、後掛けしたコンデンスクリームで増々になったような気もします🙂
それでも珈琲のある暮らしは楽しいです♪

ミック
2026/03/20 07:31

カフェオレ寒天おいしそうですね
良いアレンジですね


サケモク バッジ画像
2026/03/20 09:30

コメントを残していただきありがとうございます。
デザート作り、日常にない時間を時折生活に組み込むのもリフレッシュに繋がって良いですね。
出来上がるまでの時間に対して、食す時間はあっという間という現実に少しばかり寂しさを感じるヤモメ暮らしです🙂