コーヒーギャラリー

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2025/10/19 00:28

マデリー「なにこれ。鶏皮せんべい買ってきたん?」

妻「クルンジや!」

 

クルンジ?なにそれ🤔 

韓国発祥の新感覚スイーツらしいのです。

両面をこんがりとキャラメリゼしてあるので、甘さとほろ苦さがマッチしたお菓子です。

韓国語で「ヌルンジ(누룽지)」はおこげを意味し、クロワッサンと掛け合わせてできた造語で「クルンジ」と言うそうです。クロワッサンをおこげのように薄くして焼く特徴から名付けられたみたいです😳

 

見た目、鶏皮せんべいです😎

 

先日焙煎してエイジングしたコーヒーにミルクと砂糖を入れていただきました❗

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14 件の返信 (新着順)
なつみかん
2025/10/26 05:14

食べてみた~い♪


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2025/10/27 01:08

ぜひパン屋さんで見つけたら食べてみてください😊

ミズキ
2025/10/21 06:46

凄く食べてみたいですね〜


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2025/10/21 08:22

スイーツってもっと優しい色してませんか?笑
ぜひパン屋さんで見つけてみてください🤭

こーひー牛乳
2025/10/20 22:07

クルンジ、初めて知りました。
食べてみたいです。


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2025/10/21 05:54

パリパリ食感というか、カチカチ食感です笑
これはお店によってはベースのクロワッサンで感じが違うものになると思います✨
ぜひ見つけて試していただけたらと思います😊

marin
2025/10/20 21:12

いったいコレは何だろう?と考える間もなく、鶏皮という表現が目に飛び込んできました。
お菓子と言われても、鶏皮の印象が強すぎて、もう鶏皮にしか見えなくなってしまいました…。鶏皮とコーヒーは合わない…

クルンジ?!初めて聞きました。
私の周辺のパン屋さんではお見かけしたことがありません。。
食べてみたいなぁ…鶏皮みたいなお菓子…


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2025/10/21 05:49

インパクト強めのタイトルでしたね笑
マデリー、たまにこういう記事書きます😁
マリンさんも鶏皮、じゃなくてクルンジぜひ見つけて食べてみてください❗ハマると思いますよ〜🤭🤭

幸羽
2025/10/20 18:14

私も好きでよく買います。
一度食べたらハマる美味しさと食感ですよね(^^)


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2025/10/21 05:44

コーヒーとクルンジ、まさに新感覚スイーツですよね😊
クロワッサンもお店で違うので、クロワッサンがすごく美味しいお店ならクルンジもとても美味しいと思いますね✨

なおぴょん
2025/10/20 16:39

私も初めて知りました。興味津々です (^^;)


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2025/10/20 17:31

身近のパン屋さんでも置いてるとこが増えてきてるそうですので、見かけたらぜひ✨コーヒーのお供にしてみてください😊

きみ
2025/10/20 03:29

記事を読むまで、知ることのなかった食べ物です。どんな味がするのか気になります。


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2025/10/20 08:41

見た目スイーツの色では無いような気がしませんか笑

クルンジを扱う店舗も増えてきたようですので、見かけた際は一度ご賞味ください😁

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2025/10/19 20:25

クイニーアマンみたいな感じかな?
美味しそうですね!


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2025/10/20 00:51

歴史的にもクイニーアマンの方がやっぱり有名なんですね😊妻がイオンの中にあるパン屋さんで見つけたそうです。どっちかというとマデリーは鶏皮せんべいの方が好きかもしれません😎

むっちゃん
2025/10/19 19:48

知らなかったです
美味しそう✨️


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2025/10/19 19:55

マデリーも初めて知りました笑
どういう工程を踏めばクロワッサンが平らになるんでしょうか笑
パリパリ食感ぜひ✨

ふぅ
2025/10/19 19:27

これ、好きなやつです。
私は某チェーンの洋菓子店のが好きです。
おいしいですよね。
これ好きな人はクイニーアマンも好きかも?


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2025/10/19 19:49

初めて食べましたが、クロワッサンが薄く平らにされてることに少しだけ可哀想な気持ちが芽生えました笑
クイニーアマン、調べてみました🤭
なんかすごく似てますね❗
美味しそうなので、妻に注文しときました😁

ふぅ
2025/10/20 08:26

「かわいそう」より食欲に負けた私です。
また、食べたいお味ですね。

クイニーアマン、ぜひぜひ食べてみてください。ただしカロリー爆弾だと思います。