くるみサミットは、なかなか本格的でした。
通訳機を皆が付けて参加のような、グローバル感です。
「腸」「脳」「睡眠」によい働きが期待できるという研究がなされているとか。
スーパーフードです！
コーヒーと同じく、神秘。

日本だと、お稲荷さんの中身にもくるみを入れたりしていました。
積極的に取り入れるのもよさそうだなと思いましたよ。

世界くるみサミット、くるみを研究されている方々のお話など、かなり本気イベントでした。
確かに、あんことの相性がよさそうですね。

コメント、有難うございます☺

くるみのおはぎ、斬新ですよね。
スイーツでありながら、甘さを控えめにされていたこともあり、ご飯的にもありでした。