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コーヒーギャラリー

カミン
2024/11/02 21:28

YOINED MELLOW BROWN ノンアルコールワインで

YOINED MELLOW BROWNを、ノンアルコールワインを飲みながら初めて食べました。

まずは、割って一口を家族に黙って渡しました。

「チョコ?」と口に入れるとすぐに「コーヒー!コーヒーの固まり?甘くて美味しい」と言ったので、私も口に含むと、コーヒーの香り。説明通り、カフェオレのような甘みと、コーヒーの香りが鼻、頭の中全体にふんわりと広がります。

食べているのに、飲んだ時のような香りが広がり、不思議な感覚です。少しずつ、甘みから苦味、香りの変化を感じ商品名そのものの“余韻”を感じられました。

お酒に弱いので、ノンアルコールワインを口に含むと、苦味、酸味、ワインの香りと合わさりより深い香りになりました。

おつまみのような、一口を含むたびに味わって大事に楽しみました。

1粒を半分にして食べたけど、香りで満足感が高いです。

 

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2 件の返信 (新着順)
ミック
2024/11/03 09:19

不思議な感覚なんですね、
まさに余韻を楽しむことが出来て味わってみたいです~
ノンアルワインとの組み合わせもまたよいですね。
まさに大事に楽しみじっくり味わいたいですね。


カミン
2024/11/03 22:55

お値段も高いので、1粒をじっくり味わいたいとノンアルコールワインを買いましたが、アルコールの香りと合わさるとまた違う味わいかと思います。
ラム、ウイスキー等で楽しむことができる方がうらやましいです。

narichico バッジ画像
2024/11/03 08:59

オトナな雰囲気で、とてつもなくおしゃれですねー(≧▽≦)
なるほど”食べるコーヒー”の意味が分かった気がします。
どちらかと言えば苦いのかなと思ったら、ちゃんと甘みもあっておいしいのですね。
いろんな飲み物と合わせてみたくなりそうですね✨


カミン
2024/11/03 22:51

私もまるでブラックコーヒーを飲んだような苦味かと思っていました。
どちらの味も甘みもあり、舌で溶かす滑らかさがあります。