コーヒーギャラリー

今朝の珈琲は、職人の珈琲スペシャルブレンド。

『愛玉子（オーギョーチー）』を朝食代わりにいただきます。

台湾にのみ自生するイチジク科の植物「愛玉」の種子から作られるゼリー状の伝統的なスイーツだそうです。

レモンシロップをかけるので、さっぱりとしていて美味しいです。