コーヒーギャラリー

今日の朝ごはんは、タマゴコッペと匠ブレンドです。

少し前に飲んだものは中煎りでしたが、今回は深煎りなので苦みとコクが増しています。

同じ豆でも焙煎度が違うと味わいが大きく変わるので、面白いです。