コーヒーギャラリー

【1番好きだったブレンド】リッチ（赤の職人さん）

【研究メモ】今回の飲み比べは、私にとって初めてのブラックでの評価となります。

まず見た目で、豆の色が異なる事を観察しました。

香りもお湯を注ぐ前と後とで嗅ぎ、普段よりも味わいながら飲み比べしました。

4種類とも過去に飲んだことがありますが、今まではミルクを入れていた事もあり、クラシック（黄）やスペシャル（緑）に軍配が上がっておりましたが、今回の飲み比べではブラックで、コーヒーそのもののバランスと飲んだ後の余韻や風味を楽しめたのがリッチだなと思いました。

またカップの違いで温度に差が出るのも興味深く、これからは飲むシチュエーションや気分で、珈琲の種類やカップを使い分けていけたら楽しいだろうなと思いました。

楽しい企画をありがとうございました(*^^*)