コーヒーギャラリー

ぽちゃっこ
2026/08/02 11:42

水出しアイスコーヒー☕

午後、4時間後のを味見予定です😊


以前買ってたアイスコーヒー用の豆を挽きました。

豆 約40g 

水 500ml


2枚目の写真は挽いた豆の細かさがわかるかな〜?と思って載せました。

ボトルはUCCさんで購入した時に付いてたのです。

横の缶は関係ないです💦

豆を保管してますが、昔、UCCさんのお店に持って行って豆を入れて貰った事があります。

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2 件の返信 (新着順)
みはりん バッジ画像
2026/08/04 10:50

美味しそうな寒天が気になります☺️


ぽちゃっこ
2026/08/04 14:15

ほのかな甘酒の香りとコーヒー、合いました♫

缶入りの甘酒を使ったのですが焦りました😁
粉寒天1袋に丁度よい量になるよう、牛乳で量を調整して〜。
危うく、粉寒天をそのまま温めた甘酒に入れそうになり💦
少量のお湯で溶かして火にかけて、なんとかなりました。

つい、テキトーに作ろうとしてしまいます😅

ぽちゃっこ
2026/08/02 15:47

追伸・・・出来上がったアイスコーヒーは、ホットで淹れた時より苦味は強くなかったです。

甘酒と牛乳を混ぜた寒天に、少しシロップを入れたアイスコーヒーをかけて食べました☺️
ひんやり冷たく、また作りたいです。


マンデリン バッジ画像
2026/08/02 23:50

水淹れコーヒーがこんなにおいしいってこと、
私はこのラボに入会しなかったらわからなかったかもしれません🥰

ぽちゃっこ
2026/08/03 13:41

私もそうです〜☺️

皆さん色々淹れ方など試されてるので、勉強になります🌟