コーヒーギャラリー

SORORI
2026/07/19 18:00

ブラザーズと珈琲

3連休の中日。当然のように熱中症警戒アラートが出ました・・。

だいたい週末のどちらかは丸一日、家事に充てるんですが、

掃除機をかけ、風呂掃除をし、洗面台の掃除をし、トイレ掃除をし・・

など家事を片付けている間、部屋の換気のため〈冷房はOFFっています〉。

ニッポンの夏、こんなに暑かったっけ・・。

今朝の「べつばら」はキウイ2玉とホットコーヒーです。

キウイ、1玉ごとにラップで包んで冷蔵庫で保管すると、1ヶ月以上

経っても味も果肉も衰えません。すごいぞ、キウイフルーツ。

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2 件の返信 (新着順)
かおりんご
2026/07/21 12:32

オサムグッズ世代ですか?笑 キウイの酸味に合うのはどんな珈琲でしょうか?

なっつ
2026/07/20 11:11

キウイの良い保存方法!共有ありがとうございます。


SORORI
2026/07/20 12:34

安っすい2ドア冷蔵庫(野菜室もない)なので、高機能の冷蔵庫だと、
もっと長持ちするかもしれません(^^)。

ちなみに、1玉ずつラップで包んだ上に、2玉ずつジップロックの袋に
入れてます。ラップしてジップロックの容器でもOKだと思います。
(とにかく密閉するのがポイントかと思います)。

最長記録は2月に冷蔵庫に入れて、4月中旬に食べたキウイでしたが、
まったく果肉は腐っておらず、とても美味しかったです。

なっつ
2026/07/20 20:52

詳細までありがとうございます。キウイは直ぐに柔らかくなるのでセールでもまとめ買い出来なかったので、すごく為になりました。とにかく密閉ですね。