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コーヒーギャラリー

マンデリン
2025/02/15 17:41

スペシャルブレンドとリッチブレンド

いつも購入するスペシャルブレンド(緑)と、
今回戴いたリッチブレンド(赤)を  交互に飲んでみました。
スペシャル(緑)は苦味と若干の酸味を感じます。
リッチ(赤)はスペシャル(緑)よりも、穏やかな味わいです。
酸味はスペシャル(緑)と同じ5段階の2ですが、リッチ(赤)のほうがより酸味を感じます。

最近の好きなお菓子、チョコとおかき。
スペシャルはチョコ、リッチはおかきと合わせたいです。

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1 件の返信 (新着順)
ミック
2025/02/16 09:14

飲み比べよいですね。
苦味を取るか酸味を取るか悩ましい笑
おやつも美味しそう


マンデリン
2025/02/16 17:02

比べて飲んでみると、味の違いがわかりました。
ワンドリップでもプロのように淹れることができたら、
もっとおいしいんだろうなーと思います。