コーヒーギャラリー

今日は昨日買ってきたガテマラSHB ハイロースト。焙煎から1日しか経っておらず、味が落ち着かない、、。酸味が鈍めで濁りを少し感じるかな、冷めてくると綺麗なコクが見えてくるので、焙煎から時間たって落ち着いてきた頃に期待です

今日のお供はミスターイトウのラングドシャ。安定の美味しさですね