最近仕事が忙しくて全然淹れられてなかったんですが、ようやく落ち着いてきたので寝る前に明日朝起きた時ようにざっくり淹れました

フィジーコーヒー(浅、中、深のアフター)

粉28g注湯500g(1:18)

粒度はポーレックスミニで15

湯温90℃

3分30秒切り上げ

500gのがぶ飲みスタイル用にかなり薄めに仕上げました(濃度は計ってません)