春日和の今日☀️
今朝の珈琲は、ゴールドスペシャル コクのブレンド。
ドリッパーをリンスし、キッチンスケールで湯量（60gずつ）を見ながら、細口のドリップポットで、お湯を4投で淹れました。
珈琲を開けてから期間が経過しているせいか香りが立たず、お味も苦味が出てきた気がします💦
そこで、メレンゲを浮かべ、ちょっと甘みをプラスしていただきました。
ワンドリップとハンドドリップとの併用で、ついつい飲み切るまでの期間が長くなってしまうので、次の珈琲は、保存方法の改善と消費期間を短めにしたいと思います😄
《メモ🗒️》UCC『コーヒーの保存方法』
📎珈琲（粉）：メジャースプーン2杯 、お湯：300g、ドリッパー：HARIO V60 透過 コーヒードリッパー、サーバー、キッチンスケール、細口のドリップポット使用
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