コーヒーギャラリー

あめもよう バッジ画像
2025/10/30 00:03

おいしい

以前行った湘南海街珈琲祭のSAZANAMI COFFEEさんのインドの豆。

精製がナイトロジェン?窒素?アナエロビックとは違うの…?という疑問はさておいて

 

ここひと月ほど深煎りばかり飲んでたからか、浅煎りに感動。蜜柑のような、甘みと酸味のバランスの良い風味で口の中で転がしてて楽しめる一杯でした

普段コモディティばかりだと、やっぱ高い豆は違うなーって、浅い感想しか出てこない‪𐤔𐤔‬

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1 件の返信 (新着順)
こーひー牛乳
2025/10/31 21:46

おいしそうですね。