ついに電動ミルがうちに来ました。ステンレスコニカルミルのニクいやつ。カタログギフトにあったので迷わず注文したのですよ。
さっそく試してみましたが、豆14gをエスプレッソ用に挽くのに30秒かかりませんね。これは大助かり。ただ……通販サイトのレビューにもあったのですが、挽き終わった後に本体を叩いたりゆすったりすると、コーヒーの粉がボタポタいつまでも落ちてきます。結構な量の粉がミル内の付属のブラシも届かない場所に残ってしまうのです。
気を取り直してエスプレッソマシンにセットすると……目詰まり！ 抽出できないままポルタフィルターが緩んでいくので、中断せざるを得ませんでした。エスプレッソ用とされる、細かいほうの目盛り1~3まで全滅。
これはタンピングが過剰なのか、はたまたマシンの不具合なのか……。
ダブル3杯分を無駄にして豆も尽きたので、今日はひとまずここまで。
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