UCCラボ

コーヒーギャラリー

笹の葉
2024/11/08 23:47

東京でUCCを満喫

丸の内に用事があったので、これはチャンスだと思い、東京駅構内のCoffeeStyleUCCへ。

ちょうどイベントの時にいたお姉さんがお店にいたので、自分が気になったコーヒーがどんなコーヒーなのかを更に詳しく伺いました。

あんこに合うコーヒーを飲むのが楽しみです。

 

そして、先日のイベントは今年で3回目だったらしく、毎年11月の三連休らしいので、来年も開催されたら是非〜とのことでした。

 

その後、大手町に上島珈琲店があることがわかり、初のネルドリップのコーヒーをいただきました。

超好きなコーヒーでした。

豆が好みの物だったのか、ネルドリップだから良いのか…酸味が少なく濃いめなのに口当たりがまぁるい。

ブラックなのに甘みを感じて、冷めても酸味が気にならず。

 

上島珈琲店も店舗数が増えて欲しいです。

 

でもって、BLTサンドがめちゃうまでした。

 

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8 件の返信 (新着順)

UCCグループ店舗のはしご!!!
ありがとうございます(.>ω<.)ノ♡

上島珈琲店のネルドリップは、
「ダブルネルドリップ」と言いまして、専用のドリップマシンで淹れています。
ネルフィルターを2回通すことで、とてもまろやかな味わいになるのです。
https://www.ueshima-coffee-ten.jp/about/philosophy/drip/

コーヒーのうまみをじっくりを味わいたくて
私も店舗を見ると入ってしまいます~


笹の葉
2024/11/11 13:07

はしごしました~
近所に上島珈琲店がないので、行くことができて良かったです!
ダブルネルドリップ、HPでチェックしましたよ~
仕組みとまろやかに感じる理由がわかってオオッ!と思いました。
てっきり渋めのマスターが手でゆっくりと淹れているものだと思っていたので、まさか専用のマシンがあるとは!
近くで見てみたいです!

ゆみこ
2024/11/11 07:43

上島珈琲、最寄り駅にもあるのですが、黒糖珈琲が飲みやすくて好きです✨
そのようなイベントがあるのですね〜☕


笹の葉
2024/11/11 13:05

ご近所に上島珈琲店があるとは羨ましいです^-^
ミルクコーヒーも普通にミルクを入れているわけではなくて、きちんとコーヒーが美味しく飲める量で計算されているらしく、それを知ったら飲みたくなりました!
黒糖コーヒー美味しそうです★

みどりん バッジ画像
2024/11/09 22:06

ネルドリップの珈琲美味しいのですね。興味があるけど飲んだことがありません。
私も先日久しぶりに上島珈琲店に行きました。ランチで白みそと柚子胡椒のクリームパスタを食べました。私には思いつかない組み合わせだったので面白そう😊と思って選んだのですが優しい味で美味しかったです。セットの珈琲はカフェインレスのミルク珈琲(黒糖)にしました。黒糖入りの珈琲を初めて飲みましたが合う😝!と思いました。次回上島珈琲店に行ったときにはネルドリップ珈琲を頼んでみようと思います。美味しいものを食べられるのは幸せですね。


笹の葉
2024/11/11 13:02

上島珈琲店はフードメニューも充実していましたね!
白みそと柚子胡椒のクリームパスタ、美味しそうです😋
あまり思いつかない組み合わせも普段からコーヒーとのペアリングを研究されているコーヒー屋さんならではのメニューですよね^-^
黒糖入りコーヒー人気ですねぇ
今度は黒糖入りコーヒーも飲んでみたいです!

みどりん バッジ画像
2024/11/11 22:45

ぜひ!黒糖珈琲そしてパスタも試してみて欲しいです😊思いつかない組み合わせはペアリングを研究されているコーヒー屋さんだからという笹の葉さんの言葉でそうか!だからかーと納得しました😄

カミン
2024/11/09 14:38

上島珈琲店、いいですね!私もいつか行ってみたいです。
コーヒー寒天ゼリー、コーヒーの香りがしっかりして美味しそうです。


笹の葉
2024/11/11 12:59

コーヒー寒天ゼリー、甘くていいお茶うけ(コーヒーうけ)なんです。
フルーツの寒天は今でもスーパーで売られていますが、コーヒー味はなかなかないので買ってよかったです~

yukinko
2024/11/09 12:33

すてき〜✨

ネルドリップってとろんってしてますよね!!


笹の葉
2024/11/09 13:42

初めて飲んだのですが、そうそう、なめらかでとろんなんです!
語彙力がなさすぎて、美味しい以外の言葉が見つからないのですが、ひとくち飲んで「はぁ〜💭」っと、(ため息じゃない)幸せな気持ちに。

Yossy
2024/11/09 10:08

このコーヒーゼリー、美味しいですよね!前回試食して密かにお気に入りになりました。


笹の葉
2024/11/09 10:23

会場でいただき、キッチンカーでも1ついただき…
イベントの興奮で、なんでも美味しく感じる罠にハマっているぞ!と思ったので、その日は我慢したのですが、やっぱり食べたくなったので買いました😋
日を改めても美味しかったです!

ミック
2024/11/09 08:50

ネルドリップで頂くコーヒーは格別なおいしさだったでしょうね~
上島珈琲店にまだ行ったことがないのでいつか行ってみたいです。


笹の葉
2024/11/09 10:18

ギャラリーにどなたがか行かれた投稿を見て行ってきました~
近所に上島珈琲店がないので行けて良かったです。
布のフィルターがいいのですかね?とってもコーヒーが美味しかったです!

ゆーしー☕️
2024/11/09 05:27

東京駅構内のCoffeeStyleUCC店に行ってみようとおもいます~(^^♪


笹の葉
2024/11/09 10:15

出かける前に東京駅のCoffeeStyleUCCを調べたときに、カフェもある的な画像と投稿があったので、ウキウキしながら行ったのですが、東京駅店はカフェ併設のお店ではありませんでした(笑)

ゆーしー☕️
2024/11/09 23:45

あらまぁ(;^ω^)
その場でいただけるとまた感じ変わりますよね(^_-)-☆