今回は初めてハーモニアスシリーズを淹れたのですが、UCC GOLD SPECIALやGOLD SPECIAL PREMIUMに比べ、コーヒー粉の挽目が少し細かい気がして、12gより少しだけ粉量を減らしてみました。

結果、トラディショナルで王道のコーヒーは12gいれてしっかり抽出しても全然問題無いということがわかりました（笑

２回目はしっかり規定量で抽出したのですが、苦味の酸味のバランスが素晴らしく、まろやかで美味しい、さすがブルーマウンテンブレンドだなと感じました。

わぁ・・・挽き目を見て調整できるとは…プロですね。

ブルーマウンテンブレンド、
ご褒美価格ではありますが、私も時々飲みたくなりますが、
返信を読んでいるだけで、
Yossyさんの淹れたコーヒーを飲みたくなっちゃいました。
(.>ω<.)