UCCラボ

コーヒーギャラリー

ジョンコリー
2024/12/18 10:42

「おいしいいれ方」を再確認♪

パッケージに「おいしいいれ方」が記載されているのに、

いつの間にか、自己流になってしまうような・・・(^_^;

 

今朝は、しっかり読み直し、

基本に立ち返っていれてみました。

 

お湯の量を計量するとやっぱり違いを感じます。

たくさん飲みたい! という気持ちが強いのか

なんとなくいつも湯量が多かった・・・

 

再確認してよかったです(o^^o)

 

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2 件の返信 (新着順)
ミック
2024/12/19 08:53

再確認でおいしいコーヒーがいただけてよかったですね。
つい自己流になっちゃうんですよね笑


ジョンコリー
2024/12/20 22:00

やっぱり表示通りだと、
おいしさが違うように感じました。
たくさん飲みたいときは、豆や粉の量を増やそう!と反省(^_^;
計量カップ、計量スプーンの大切さも確認できました~~

みどりん バッジ画像
2024/12/18 12:09

私もラボに入るまでずっと自分の好きな量になるように淹れて飲んでました😅
しかしパッケージの表示通りにすると美味しいことに気づき(今更?😅)
作り手の方が研究されてこれ!という答えを出しているのだから😊
まずは表示通りに淹れてから自分の好みに合うように淹れるようになりました。


ジョンコリー
2024/12/20 21:46

表示は、作り手の方が研究されて、自信をもって出した答えですものね・・・
たくさん飲みたいときは、コーヒーの豆や粉の量を増やさないと!でした(^_^;
ラボで、みなさんに教えてもらって助かっています(^^)