先日キャンペーンで頂いた、職人の珈琲深いコクスペシャルブレンド。

色々淹れ方を試行錯誤したところ、82-84℃のお湯を使って豆25gに対して700ml作るくらいが好みでしたね。喫茶店のアメリカンコーヒーみたいな味です。

普段は酸味強めのコーヒーを飲んでいるのですが、クリスマスケーキに合わすのにちょうど良い珈琲でした!