コーヒーギャラリー

UCCスタッフ様、この度は全国研究プロジェクトに選んでいただき、ありがとうございます😊

本日、さっそく妻と2種類だけ飲み比べしました。

「マイルドブレンド」

とても調和のとれた味わいで、すっきりと飲みやすくこのブレンドネームに相応しい美味しさでした。

苦みや酸味を気にする事なく飲めるため、普段使いで気軽に楽しめそうです。

「スペシャルブレンド」

しっかりとした苦みが特徴的でした。酸味は感じません。職人の珈琲シリーズの中でも唯一、ホンジュラスの豆をブレンドしている点からも、香りやコクを一味違ったスペシャルの名に相応しいものにしているのかな、と感じました。

リッチブレンドからクラシックブレンドの中間ということで、コクをもっと楽しみたい方はクラシック、香りを楽しみたい方はリッチ、上品な味わいを楽しみたい方はスペシャル、という楽しみ方を知りました。

明日また2種類の飲み比べをします。それにて最終判断とさせていただきます。