代休も含めた3連休♪最終日は 昨日仕込んだコーヒー食パン🍞(HBで)を朝食に、ぜんざい固めるだけゼリーを 自家焙煎豆やさんのデカフェ(メキシコ)とおやつで一緒にいただきました♪
昨日、なんだか気持ちがモヤモヤ、身体もなんだかどんより...
ストック食材整理を思い立ち、期限の近い強力粉や焙煎されてからしばらく過ぎた豆からマキネッタ×２杯分で食パン🍞材料としてセット、期限迫ったゼラチンと砂糖は隠し味程度にしてぜんざいゼリーを仕込みました
(ゼリーは前回手間をかけなかった泡とりを落としラップで♪)
難しくない『ただ計るだけ』『ただスイッチいれる』な作業が、心をす～っとしてくれたみたいです
珈琲をハンドドリップするのも、マインドフルネスでしょうか...？
今日残り１人じかんは、針チクチクと読書に使います😊
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投稿を表示おはようございます。
今日は雨模様です。肌寒い日になりそう。ご自愛くださいね。
リラックスしてチクチクと読書タイム過ごして下さいませ(^^♪