嗜好レポ

みんと バッジ画像
2026/03/26 16:53

今日は苺🍓大福

お値打ち品だった苺🍓を挟んだ苺大福♪

昨日、お友達から手作りパンをもらって『私も何か作る!』な気持ちなところに粉と、あんこたっぷり余っている話を私がしたら、レンチンで求肥部分を作る大福になりました

仕事から帰宅し、2つも食べ、まろやかブレンドをガブガブ…(笑)

餡は大阪旅の帰りに御座候で買った、期間限定販売の赤いあんこ『晴つぶあん』です

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4 件の返信 (新着順)
bambina
2026/03/27 09:52

苺大福、あんこの甘さと苺の酸っぱさがとっても合いますよね^^
赤いあんこ!
珍しい!^^


みんと バッジ画像
2026/03/27 18:59

旅行帰りの新大阪で新幹線のる前に大判焼きやさんの店頭で、『赤い』ワードが目にとまり、縁起良さそう♪と買ってしまいました♪

たまのり バッジ画像
2026/03/27 05:33

レンチンで求肥を作る
そこに、目が留まりました。
普通に売っているものなのですか?

ほんと素晴らしい完成度❣
パチパチパチパチ


みんと バッジ画像
2026/03/27 18:57

ありがとうございます😄
『白玉粉 大福 レンジ』で検索すると 色々レシピ出てくると思います♪ 餡の中に果物をいれてから餅で包むのは難しいなと思い、最近よくみかける果物は後で挟むバージョンです
食べるときに、奥にぐいっと少し苺🍓を押して パクッ✨です

サチサチ バッジ画像
2026/03/26 18:15

美味しそうですね。
苺大福って、餡の甘さと🍓の甘酸っぱさがいい塩梅ですよね


みんと バッジ画像
2026/03/26 21:41

ありがとうございます♪ 
ほんと、いい塩梅ですです🙂
初めにフルーツ大福考えた人、売り始めた人、そして、まるっと包まず、カットしてフルーツみせるVer.を考えた人…等々すごいです⤴️⤴️

ぽちゃっこ
2026/03/26 18:10

売り物かと思いました!素晴しい〜💮


みんと バッジ画像
2026/03/26 21:35

ありがとうございます♪ 初めの2個は丸めたてに挟んだからか、こちらには画像あげられない感じのが 始めにLINEで送られてきました(笑)
 ある程度時間たってから、パン切りナイフを使って切ると 作業しやすくなるのを伝えてみました♪