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コーヒーギャラリー

たみー バッジ画像
2024/11/04 14:45

コロンビアゲイシャのカフェラテ

少し過ぎてしまいましたが、昨日は誕生日ランチに出掛けました。

その後、少し買い物をしてから珈琲を飲みに。

おやつは真っ黒な竹炭のカステラです。

カウンターだったので淹れる所も見ることができて楽しかったです(*^^*)

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7 件の返信 (新着順)

お誕生日おめでとうございます㊗️🎉
お祝いの言葉をお伝えできて嬉しいです☺️たみーさんの1年が笑顔溢れる時間でいっぱいになりますように✨

お誕生日おめでとうございます(.>ω<.)ノ
竹炭カステラは初めて見ました。
スイーツとコーヒーのゆったりタイム、またいい一年になりそうですね!

ジョンコリー
2024/11/05 11:58

お誕生日おめでとうございます。
ラテアートもきれい!
グラム数、温度、おいしく淹れるためにはきちんとはかることが大事なんですね。


たみー バッジ画像
2024/11/05 16:15

お祝いコメントありがとうございます。
そうなんです。相変わらず美味しいな!には基本に忠実で丁寧な仕事が不可欠なんだと思いました。

ゆーしー☕️
2024/11/05 04:14

お誕生日おめでとうございます。
素敵な一日だったようでウキウキしますね(^_-)-☆
カウンターで淹れるところも見られるのはいいですよね♪
濃密でおいしそうです。
竹炭のカステラ、気になります🌌デトックス効果があって身体が喜びそうです


たみー バッジ画像
2024/11/05 07:15

ありがとうございます。
やはりお店の方は、豆のグラム数やお湯の温度を計って淹れていました!
カステラは見た目と味が一致しないので、何だか脳がバグる感覚でした。

narichico バッジ画像
2024/11/04 17:37

たみーさま、お誕生日おめでとうございます🎂
ガトーショコラかと思ったら、カステラ!
そういえば竹炭のお菓子ってびっくりするほど真っ黒なんですよね😅


たみー バッジ画像
2024/11/04 22:29

ありがとうございます。
今まで見た竹炭のお菓子の中で一番黒かったです!

笹の葉
2024/11/04 16:42

おいしそうなラテですね^-^
そして、お誕生日おめでとうございます🙌
濃厚そうなチョコレートケーキ~と思ったら竹炭でしたか!
竹炭の香りってどんな感じなのでしょう…


たみー バッジ画像
2024/11/04 22:27

ラテは今まで飲んだ中でも好みの味でした。しっかりした珈琲&密度の高いミルクの一体感があり美味しかったです。竹炭自体は香りも味もあまりせず、しっとりしたカステラでしたよ。
お祝いコメントありがとうございました。

マンデリン
2024/11/04 16:12

たみーさんのお誕生日ですか? おめでとうございます。
竹炭のカステラ、どんなお味なんでしょう💖💖


たみー バッジ画像
2024/11/04 22:21

ありがとうございます。
竹炭のカステラは本当に真っ黒だったので少し心配しましたが、下にザラメのあるしっとり美味しいカステラでした✨