コーヒーギャラリー

【1番好きだったブレンド】

モカブレンド

【研究メモ】

実は好きで、買ってある商品。

酸味が程よい。

80℃の少しぬるめで淹れたらマイルドなのだが、比較のために95℃で。

いつもは朝にモカは淹れなかったけれど、気温の変化もあってか、いい感じ。