コーヒーギャラリー

初夏を思わせる日差しの今日☀️

今朝の珈琲は、職人の珈琲リッチブレンド。​

湯量も時間も何も考えず、自分流に淹れたので、カップに多めの珈琲ができあがりました。　原点回帰⁉️…いや違うよね😆

ただいま水淹れ珈琲の浸漬時間8時間を仕込中。

4時間経ったら別のボトルに浸漬時間4時間の仕込をして、比較したいと思います。

楽しみです😋