コーヒーギャラリー

どら
2025/10/12 11:33

炊飯器ブーム

炊飯器でパンやケーキを焼くのが最近のブームです…

ここ最近、かぼちゃがとても安くて美味しいのでシフォンケーキにしてみました。

ハロウィン色に仕上がり、年甲斐もなくウキウキしています🤣

 

砂糖をかなり控えめにしたことで、かぼちゃのうすあまと卵の香りがはっきりと感じられて、コーヒー(本日はケニア)との相性もバッチリでした!

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3 件の返信 (新着順)
コスモス バッジ画像
2025/10/13 09:14

炊飯器、便利ですよね♪
美味しそうなケーキ😋


どら
2025/10/13 09:28

ありがとうございます😊

子どもが小さかった頃、よくパンやケーキを自作していたのですが、今回のブームでは年老いた母(とワタシ)のための間食用アイテムをせっせと作っています😆

イエティ
2025/10/12 20:16

おいしそうですね。炊飯器でパンもできるんですね。
以前職場の同僚が、炊飯器でつくった人参ケーキをもってきてくれました。
炊飯器でケーキ??と思いましたが、同僚曰く「簡単にできるよ」と言ってました。
私も作ってみよう。


どら
2025/10/12 23:00

ありがとうございます😊
炊飯器によっては「ケーキモード」なるものもあるようですよ。

ウチのは雑炊やスープが作れる「健康調理」モードというのがあって、加熱時間を自由に設定して出来るので、それで55分ほど焼いてみました。

参考になれば幸いです…

マンデリン
2025/10/12 19:59

とってもおいしそうです💕
炊飯器を使うと便利ですよね✨
自分で作ると甘さをおさえめにしたり、好みの味にできるからいいですね😊


どら
2025/10/12 23:10

ありがとうございます😊

実はパンの方も、レシピの強力粉の30%ほどを全粒粉に置き換えて作ったりしています…