コーヒーギャラリー

【1番好きだったブレンド】マンデリン

【研究メモ】

・酸味が苦手なので酸味の少ない、４つの中で一番苦みが

　キリッとはっきりしたマンデリンブレンドを選びました。

・私の淹れ方がよくなかったのか、モカブレンドは酸味をあまり感じませんでした。

・今回の好きな順は

　1.マンデリン2.コロンビア3.モカ（今回酸味をあまり感じず）4.ブルーマウンテン

※産地のちがうコーヒーを比較するという、貴重な体験をありがとうございました。