コーヒーギャラリー

みどり バッジ画像
2026/02/15 08:34

味噌作り終了

大豆1キロ、米麹1キロ、塩400グラムで仕込みました。やっとコーヒータイムです🩵

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4 件の返信 (新着順)
サチサチ
2026/02/15 20:56

私も味噌、仕込み完了です。
ちなみに今回の仕込みは、麦麹を使用しました。
お互いに、美味しくできるといいですね。


みどり バッジ画像
2026/02/17 06:40

麹パワーに期待しています

Beans
2026/02/15 11:06

手作りされるのが凄いです⤴️⤴️
お味噌、大好きで、お味噌汁は毎日欠かさず食べています(^.^)


みどり バッジ画像
2026/02/15 13:57

冬に向けて頑張りました。

お味噌の仕込みお疲れ様です。

熟成が待ち遠しいですね!

narichico バッジ画像
2026/02/15 08:41

熟成が楽しみですね‼️
手作り調味料、憧れます✨