UCCラボ

コーヒーギャラリー

笹の葉
2024/10/21 19:56

カステラ直売所名物

近所にあるカステラ直売所で買った「切れっ端(柚子味)」です。

切れっ端を重ねて圧縮して売られてるので、カステラというよりバウムクーヘンのような食感です(笑)

夜なのでノンカフェインコーヒーでいただきました。

ゆずの風味とコーヒーの柔らかい酸味。今日のペアリングはいいぞ💪✨と思いましたー🙌

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7 件の返信 (新着順)
ゆみこ
2024/10/27 09:06

おもしろいペアリングですね✨直売所、私も大好きです♥お得な品が多いのでついたくさん買ってしまいます🐹


笹の葉
2024/10/27 10:07

新しい発見だったのですが、コーヒーの苦味と酸味、ゆずの苦味と酸味が絶妙にマッチしてて、100円カステラが100円以上のお供になっていました🙌
直売所、いいですよね〜☺️
他にも直売所がないか探している所です🤭

ララママ
2024/10/22 18:16

わーご近所スイーツ🍰
ステキ😍

カステラの端っこって
甘美♡

しかも圧縮されて
バームクーヘンスタイル!!

贅沢なスイーツ‼️食べてみたいです♡


笹の葉
2024/10/22 18:53

端っこ好きさんが多くて嬉しいです^-^
圧縮されているので手に持つと結構重いんです
これで100円なので、調子に乗って大人買いしそうになりましたが、ちょっと我慢しました☆
小さなケーキでも5、600円出さないと買えない時代なので、100円でこんなに美味しいものが手に入るとは…良いコーヒータイムでした😋

ララママ
2024/10/22 18:56

きゃー
なんてお財布に優しいの♡
直販所サイコー🥺

大人買いしたいっ!!

ゆーしー☕️
2024/10/22 17:27

わぁ!切れ端の重なってバームクーヘンのように!!ぜひとも食べてみたい♪♪


ララママ
2024/10/22 18:17

コメント書いてから

ゆーしーさんと丸かぶりだと気がつきましたw

生き別れの
きょうだいですね😽

笹の葉
2024/10/22 18:33

最初、一層一層べろりと剥がしながら食べていたんですが、厚切りにして食べたほうが柚子感もしっかりあって美味しかったです^-^

笹の葉
2024/10/22 18:54

生き別れ←ツボりました^-^
ナイスコメント賞です☺

ララママ
2024/10/22 18:57

ステキな賞🏆を頂き
ありがとうございます😊

ゆーしー☕️
2024/10/28 02:21

生き別れの
きょうだいですね😽

なんとー!きっと💖繋がっているかもです〜

ジョンコリー
2024/10/22 16:01

ゆずの風味のカステラ、たべたことないです。
きっとおいしいんでしょうね・・・(^O^)
素敵なペアリングですね。


笹の葉
2024/10/22 18:31

スッキリ、サッパリ、甘すぎなくて柔らかい風味がとても良かったです!
わたしもこちらで初めて見かけたので、また散歩中に買ってみようと思いました^-^

カミン
2024/10/22 14:52

美味しそうですね!ゆずの香のカステラ、いいですね。


笹の葉
2024/10/22 18:27

一六タルトからあんこを抜いたような感じで美味しかったです~☆
あれ?一六タルトってあんこが柚子味でしたっけ?
大人になったのか、柚子だとか梅味があると手が伸びちゃいますねぇ^-^

「柚子」って書いてあるだけで買ってしまうくらい、私も柚子味すきです。
おいしそう~(.>ω<.)

切れ端は、触感がバラエティに富んでいるのでおいしいのだと聞いたことがあります。
直売所が近所なんてラッキーですね。うらやましいです。


笹の葉
2024/10/22 18:24

まっきーさん☆わたし、飲み損ねてしまったんですが、この柚子カステラには夏限定のシトラスチルが合うんでないかと踏んでいます!
シトラスシトラスして酸っぱすぎますかねぇ…
柚子ってほんのり苦みもあるので、コーヒーの苦みと相まってとても美味しく感じました!

そうなんですね!
シトラス×シトラス、試す価値ありと思いますよ!
同じ質を持っている味わいというのは相殺されて(合わないということではないです)、それ以外の部分が際立って感じられるんです。
なので、柚子風味のカステラとシトラスチルを合わせたら、シトラス感を味わいつつも、それぞれの柑橘以外の風味をより感じることができたかもしれないですね。来年、シトラスチルが販売されるかはわかりませんが、もしまた販売されたときには私も試してみたいです。
(.>ω<.)

笹の葉
2024/10/22 18:46

うわぁ~
夏場にこのカステラと出会いたかったです(泣)
シトラスチルを知っていただけに…(酸味が強そうなコーヒーは買わないと決め込んでいたのもアレでした…)
UCCアウトレットかなぁ…そこでゲットかなぁ…

みどりん バッジ画像
2024/10/21 22:07

カステラ美味しいですよね。それも切れ端は特に美味しく感じます。ご近所にカステラ直売所があるなんて羨ましいです😊柚子の酸味と珈琲の酸味が合うのですね。今度柚子のお菓子と珈琲。試してみます。


笹の葉
2024/10/22 18:19

こんばんは!
散歩中にたまたま見つけたお店(というか工場)なのですが、直販価格でちょっと安い上に、運が良ければアウトレットカステラも売ってるんです!
この切れ端は1袋100円!
味は5.6種類あったかと思います^-^
柚子の酸味、フルーティー系のコーヒーとめちゃ合う気がします。