コーヒーギャラリー

SURU
2025/10/09 10:19

新しいマシンが来ました Xbloom

僕のオフィスに新しいマシンが来ました。

Xbloom 

 

ある程度自動でドリップしてくれてハンドドリップの再現性が高いようなんで興味本位で購入

 

これでお客様と商談しながらでもバリスタに劣らないドリップコーヒーを淹れてくれるだろうと思います。

 

取り敢えず最初なので僕のコーヒー淹れてくれました。

ようつべ

 

 

焙煎はKaffelogic nano7 で自動化

抽出もXbloom で自動化

 

 

すごい時代だよね、ほんと

コメントする
3 件の返信 (新着順)
たまのり バッジ画像
2025/10/10 08:21

全く素人ですので、焙煎も抽出もできるメカが、買えるということにおどろいています。
オフィスで、提供されているのですね。
黒で統一されてあって、シックでスマートな印象です🎵

みーまこ
2025/10/10 07:40

マシンかっこいい!素敵なオフィスですね。こんなオシャレなところでお仕事できるなんていいなー

サケモク バッジ画像
2025/10/09 12:22

10数年程前でしょうか、馴染みの茶店にはUCCさんの業務用リースマシンが置かれていて、ご紹介いただいたマシンのように、ノズルがグルグルと回りながらドリッパーに注湯してました。
xBloomのようにコンパクトではありませんでしたが、美味しさを求めるのと同時に魅せる演出も兼ねていて凄いなぁと感じてました。
その茶店もコロナ禍で店仕舞いしてしまいました。残念です⋯

国内の製品ですが、ダイニチさんからもノズルタイプのマシンが発売されましたね。
https://news.livedoor.com/article/detail/29579126/
ノズルの回転方法はちがうようですけど。

それにしても、珈琲環境が充実したオフィスですね。オフィスと言うよりアトリエのようにお見受けします。素敵でカッコ良すぎです😊


SURU
2025/10/09 12:48

何よりも凄いのは何年も前から業務用であるマシンが今はエンドユーザーの手元に届くということ

技術の進歩を体感できるのが僕はすごく楽しいです✨️

これからもコーヒー産業の技術が進むように業界にとっては小さい投資ですが、良い物は手に入れて大切にしようと思います☺️

事務所と言いながら半分趣味部屋で用意したようなもんなんで、今の有様には満足です。

カフェコーナーらしくソファやカウンターテーブルを探してるんですがなかなか決められず…やっぱり流行りのカフェはデザイナーのテクニックスゴイなと感心しつつ気に入る家具が見つかるまで気長に今のカフェコーナーを満喫してます🤣