スペシャルゴールドスペシャル🤔
ゴールドスペシャルのバランスの良さを利用して追いブレンドをしてみました☕フィルター下層にエチオピアのナチュラル浅煎りを3グラム。その上にゴスペを9グラム。お湯は88℃で160ccを3投→約2分落ちきり。今回のドリッパーはV60です。
ロブスタの風味を少し抑えながらジューシーさが加わってよりおいし🤤こういうのでいいんだよ兼こういうのがいいんだよ。な、気分でやってみたやつです。
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投稿を表示凝っていますねぇ。
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投稿を表示計量スプーンもオリジナルのブラス製なんですね。お写真を拝見しながらちょっと感動してます。
こういったブレンドスタイルが暮らしを豊かにしてくれる予感がします。