コーヒーギャラリー

ヒロエ
2025/09/10 09:13

コーヒーざんまい☕️

昨日のコーヒーをアップします。

⚫️朝

藤岡弘、珈琲道

『藤岡、珈琲』

(有機ペルー アラビカ種100%)

フルーツ🍑

藤岡さんのこだわりが感じられるコーヒー☕️

藤岡さんのコーヒーサイトの動画は、なぜか正座をして見たくなってしまいました笑

⚫️お昼

ファミマのブレンド濃いめ

⚫️夜

UCCシングルオリジン『モカ』

グルテンフリー製法のチーズケーキ『Heaven Cheese cake』

優しい口どけのチーズケーキはモカとの相性も良く、とても美味しかったです😊

モカは豆12g🫘 20gのお湯で30秒蒸らし、後は一気に一点で注ぎました。

夜なので軽めにしたいため、このように淹れました。

モカの香り苦味もありつつ、軽い感じでいただきました。

昼間の場合は、蒸らし後2-3回に分けて注いでいます。

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2 件の返信 (新着順)
イエティ
2025/09/11 09:52

藤岡弘、珈琲道のコーヒー初めて見ました。
(なんか笑ってしまった。)

コーヒーの味わはどうなのでしょうか??
ミルクを入れないと濃いのか?酸味がある?等々

桃好きな私としては、桃にも目がいってしまいます。


ヒロエ
2025/09/11 12:43

パッケージに書いてある力強くは感じなかったんです。
私の感想ですが、香りは良く、酸味も苦味も、強くない後味スッキリな感じに思いました。
パッケージや藤岡弘さんのイメージからパンチがありそうな感じでしたが、意外でした。
ミルクなしでいけます。

たまのり バッジ画像
2025/09/10 11:05

どちらも美味しそうです♥️

私も間違えていましたが
アラビア種でなく
アラビカ種
ですって。


ヒロエ
2025/09/10 12:26

ありがとうございます😊
アラビカでしたね。

たまのり バッジ画像
2025/09/10 12:32

メッセージできる場所がないので、コメントで、ごめんなさいーー

ヒロエ
2025/09/10 13:07

大丈夫ですよ👌
ありがとうございます。
投稿訂正させていただきました。
また何か気づいたら教えてください😊