UCCラボ

コーヒーギャラリー

Early Bird COFFEE
2025/03/05 21:01

自家製ドリップバッグ🇨🇷コスタリカセントタラス

自家焙煎した🇨🇷コスタリカ•セントタラスで作ったドリップバッグを淹れてみました😆
ドリップバッグは注ぎ口が狭いので、90°回転させて注ぐとしっかり抽出出来ます
チョコレートの様な風味、甘味と酸味のバランス😍

インスタはこちら💁
@early_bird_coffee_kashiwazaki

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1 件の返信 (新着順)
イエロー
2025/03/05 21:39

注ぐ時は、90°回転。
ひょとして、お湯の温度も90度かな・・・


Early Bird COFFEE
2025/03/05 21:41

するどいですね😆湯温90度です☕️