「UCCラボ」テストルーム様より
抽選品の「職人の珈琲 深いコクのスペシャルブレンド」頂きました☕️

クリスマスまであと少し‥この行事の料理はチキンやケーキなど、濃い味が多いイメージ、ペアリングするコーヒーは、それらの料理の風味にも負けず、しかしながら主役と争わない物にしたいですね。

本日はシュトーレンと合わせて、上記のコーヒーを頂きました。コーヒーとフードのペアリングのように、普段はどこか合わないような人ともクリスマスくらいはお互いの幸せを祝いたいですね🎄