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コーヒーギャラリー

リョウジン
2024/12/13 22:41

カフェオーレの作り方

時々、カフェオーレを作りますが、ネット動画で作り方を見たらコーヒーサーバーにあらかじめ温かいミルクを入れて、ドリッパーでサーバーにコーヒーを入れる人と、コーヒーを先につくりそこに温めたミルクを注ぐ人がいました。

どちらが美味しいだろうか?

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3 件の返信 (新着順)

確かに味わいに変化があるのか、気になりますね🤩
今度試してみたいと思います💡

narichico バッジ画像
2024/12/14 10:30

以前TVで、老舗?の喫茶店のマスターが、コーヒーとミルクを同時にカップに注ぎ入れるのを見たことがあります。すごい勢いよく!
カフェオレってこういう風に作るのか…😶と思っていましたが、
いろいろ作り方はあるのですねえ✨

ゆーしー☕️
2024/12/14 03:28

HARIO ハリオ コーヒーサーバー オリーブウッド400ml
持ち手が木製でおしゃれですね~