コーヒーギャラリー

水淹れ探求プロジェクト

■どっちの水淹れコーヒーを飲んだ？

UCC 職人の珈琲 コーヒーバッグ 水淹れアイスコーヒー

■何時間抽出した？

6時間

■試した水淹れコーヒーの写真

■試した水淹れコーヒーのホンネレビューを教えて！

甘みがある,苦味がある,渋みがある,軽い口当たり,後味がすっきりしている,キレが良い,爽快感がある

■どんなときに飲んだ・飲みたいと思った？

リラックスしたいとき,気分を切り替えたいとき

■今回飲んだ水淹れコーヒーをどのくらい好き？　

4

■今回飲んだ水淹れコーヒーをまた飲みたい？

5

■どんな水淹れコーヒーがあったら嬉しいですか？　

甘みがある,苦味がある,キレが良い,後味がすっきりしている,さらっとしている,軽い口当たり,バランスが良い,爽快感がある

■その他今回試した水淹れコーヒーの感想があればご自由にお書きください。

前回、コーヒーの味そのものは薄く、スモーキーさが目立つ味でしたが、

今回はしっかりコーヒーのおいしさを感じることができました。

時間と水量を変えたことで、素人の私でも味わいの違いを感じられるのですね。

【前回】
　■水淹れの職人の珈琲バッグを2つ使用
　■ペットボトルの水（アサヒ・おいしい水）600mlを使用
　■浸漬時間は5時間

【今回】
　■水淹れの職人の珈琲バッグを2つ使用
　■ペットボトルの水（アサヒ・おいしい水）500mlを使用
　■浸漬時間は6時間