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コーヒーギャラリー

笹の葉
2024/10/27 09:53

埼玉銘菓とともに

わたしの出身地埼玉のお菓子【白鷺宝(はくろほう)】をいただいたので、職人の珈琲🟥と一緒にいただきました。

 

お菓子の包装が独特で(銀紙でクシャッ!)、初めて見た時は驚きましたが、中にはひとくち大のあんこ玉が入っています。

白鷺の卵をモチーフにしているらしいです。

 

白あんよりもコクのある黄身あんに、ミルクのコーティングがされており、甘みと酸味のバランスが良い職人の珈琲🟥とはよく合っているような気がしました。

 

 

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5 件の返信 (新着順)
ジョンコリー
2024/10/29 15:13

わ、こうして拝見すると、本当に卵っぽいですね。
つるんとしている感じで♪
ぜひ食べてみたいです。


笹の葉
2024/11/01 10:34

そうなんです!
めちゃめちゃ可愛いタマゴなんですよ^-^
(タマゴと知ってより愛でたくなる感じ)
機会がありましたら是非!

ゆーしー☕️
2024/10/28 01:35

包みが個性的!食べてみたいです〜😊
ミルク黄身餡、大好きです。
かもめの卵、大好きなので➖


笹の葉
2024/10/28 11:57

ゆーしーさん!
味は繊細で上品なお菓子なのですが、なんせ包みが個性的なのでギフトとしてお渡しするには迷うのですが、ここで一旦個性的すぎる画像を投下しているので、もし皆さんと会う機会があった時にはお渡ししやすくなったかもです(笑)
かもめの玉子より小ぶりで~って違いをアピールしようとしたら、かもめの玉子ミニがあることを知り、オイーッ!ってなりました💦

ゆーしー☕️
2024/10/28 16:06

オイーッ!って

に、うんうん、ミニあるね。からの〜爆笑しました。今日も笑顔になれ、嬉しいです♪

narichico バッジ画像
2024/10/27 17:01

埼玉県民です!「白鷺宝」存じ上げませんでした💦
上品な印象のお菓子ですね✨
”黄身あん”もコーヒーに合いそうだなと思っておりました!
コーヒーと一緒にぜひ食べてみたいです😃


笹の葉
2024/10/28 11:40

埼玉だと十万石まんじゅうがありますからねぇ~😋
ちょっと隠れた逸品になるのですが、季節限定白鷺宝もあったりで、味のバリエーションも豊富なんです^-^
黄身あんってこっくりしてて美味しいですよね!
埼玉のデパ地下なら恐らくあると思うので、もし見かけたら是非ご賞味ください☆

ララママ
2024/10/27 11:20

わ、
あんことコーヒー☕️
銘菓とコーヒー☕️

埼玉銘菓はじめまして♡

岩手のかもめの玉子🥚
みたいなお菓子かな?

ホワイトチョコレートにコーティング
中に玉子あん

可愛い玉子がいっぱい
ステキな銘菓
ご紹介ありがとうございます😊


笹の葉
2024/10/27 11:36

ララママさん、タイミングよくご当地銘菓をいただいたので例のやつを密かに始めました(笑)
そうそう、まさしくかもめの玉子です!☺
埼玉は白鷺で来ました!
昔からちょくちょく食べていたのですが、今日はじめて「白鷺なんだぁ~卵なんだぁ~へぇ~」と知りました。

今度はビターなコーヒーと合いそうな銘菓を探してみます^-^

jm
2024/10/27 10:09

白鷺宝、美味しいですよね。
珈琲にあいそうで羨まし〜ぃ、

お菓子の読み方 しらさぎ だと思っていたので読み仮名ありがとうございました。


笹の葉
2024/10/27 11:49

こんにちは!
耳からの情報が先だったのでハクロホーでの馴染みはあったのですが、わたしはずっと「白露宝」だと思っていて、白鷺というのを今日知りました(笑)
美味しいですよね^-^
一個が小ぶりですが、甘いものを食べた満足感はしっかりあるので~…

もう一個食べちゃいます。(食べるんかーい!)

jm
2024/10/27 13:48

美味しいから、、
私は一気に数個食べた記憶があります。