コスタリカのドリップパックのコーヒーを買いました。

深煎りとそうでないものを。

こちらは、“そうでないもの”の方です。

パックを開けると香ばしさよりもフルーティーな香りが。

おぉ…多分これ…マイブームになっている「ちょっと酸味を感じる」コーヒーかも♪

と期待。

抽出してみたら思った以上に色が濃くて、お湯の分量が間違ってたかな？なんて思ったのですが、飲んでみると非常に口当たりが優しい。

酸味はきつくないけれども、確かに酸味はある✨

酸味チャレンジに成功した気がしました。とても美味しかったです。

冷めると酸味は強くなりましたが、全然嫌じゃない酸味でした。

そして、コスタリカの民芸品として売られていたネルドリップスタンド。

置物なのかなと思ったら実際に使えるそうで、コスタリカの人たちはネルドリップで毎日6.7杯のコーヒーを飲むとか。

フィルターのお手入れが大変そうですが、ネルドリップで淹れたコーヒーの美味しさを知っているだけに、丁寧な暮らしがちょっと羨ましかったです👍